Muzlu Kurabiye

Muzlu Kurabiye tarifleri arasında belki de en kolay olanı… Muz ve badem ununu karıştırın, akçaağaç şurubu ve tarçınla tatlandırın. Kahverengi şeker ve tarçın karışımına batırdıktan sonra tepsiye dizin. Hepsi bu kadar. Hangi ölçülerde yapacağınızı merak ediyorsanız detaylı tarif aşağıda…

Malzemeler

260 g ezilmiş muz (Yaklaşık 3 adet)
240 g badem unu
80 ml akçaağaç şurubu
1½ çay kaşığı tarçın
55 g kahvereng şeker

Hazırlanışı

  • Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
  • Muz, badem unu, akçaağaç şurubu ve yarım çay kaşığı tarçını  bir kaseye koyun ve karıştırın.
  • Şekeri ve kalan tarçını ayrı bir kaba koyun ve tarçının eşit dağılması için karıştırın.
  • Muz karışımdan yaklaşık bir yemek kaşığı alarak top haline getirin, hafifçe yassılaştırın ve tarçınlı şeker karışımına batırın.
  • Yapışmaz pişirme kağıdı ile kaplı fırın tepsilerine yerleştirin ve 35-40 dakika pişirin.
  • Tepsilerde soğumaya bırakın. 3 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.